Glede receptov

[kanabis]

Vem da boste rekli....pa kaj ne znaš uporabljati serach..ali podobno, ampak to sem vse že naredu..in ponavadi se post začne z vprašanjem pol drugi odogovori z receptom, tretji ne to ni dobro, jaz sem 100x že delal in predlagam drugače, četrti pa že goori o olju..pa pride post na čisto tretjo temo.
Ker imam nekaj perja (500g) bi ga rad DOBRO izkoristil oziroma bi rad naredil cookie-je, in ker jih bom delal prvič mi rabi en siguren recept oziroma kak recpet ki je zasigurno testiran. Perje kot perje je zelo kvalitetno, tako da vrhov zraven ne bom uporabljal!

Če je kdo tako prijazen in mi lahko napiše recept ali dva (količno bom že sam priredil glede na naveden recept) bi bil RES ZELO HVALEŽEN!!

Žal mi angleščina ne gre, tako da si z tujimi stranmi ne morem pomagat.
Upam da ne zahtevam preveč..tem ki boste pomagali pa VELIKA hvala!

[Andrej]

Ce se malo vmesam > naj bo surovo maslo *puter, ali pa maslo za *peko in nikakor ne "navadna" margarina

[Andrej]

ti pa lepo pusti mojo flaso pri miru, jasno??

Rastliska ne pac zato, ker je izkoristek topnosti manjsi >preverjeno, ampak prosim, ne vem zakaj...stiki madafaka

[kanabis]

Ja hvala za dobrodošlico.
Dolgo sem sledil vašim postom..sedaj pa sem se še prijavu..pa bom probal kako pametno povedat, če bom zasledil kaj zanimivega, ker se glede samega gojenja kar razumem in imam precej dolge izkušnje in staž:)
No da se ne bom preveč hvalil, naj se vama raje zahvalim za recepte, ker res nisem uspel zbrat po postih iz search-a nič drugega kot samo prerekanje:)
Enkrat konec tedna ali za vikend se bom lotil..pa javim..če bo uspeh vaju povabim na obalo..seveda na cofie in kak cookie:)
P.S
Sticky..ti si dal dober recept za orehove cookie-je..kaj pa kanabis? Ali naj bi imeli maslo že pripravljeno od prej?

[bluu]

Hi,

surovo maslo mora biti zaradi tega, ker ko se vse skupaj shladi se na vrhu surovo maslo strdi in ga lahko brez težav snameš s površja vode.
Drgač pa ja perje vržeš v vodo, prevrevaš en 5 minut in odcediš, s tem odstraniš svinarijo in neprijeten okus (zelo pomembno).
No pol pa spet naliješ vode čez in daš na ogenj, v to brozgo vržeš surovo maslo. js ga dam na 100 g perja 250g masla (en zavitek).
Vse skupaj naj ti narahlo vre v pokriti posodi, čimvečkrat zmešaš. Nekje se je izkazalo, da več kot 5 ur se ne splača kuhat. Jst kuham od 3-4 ure, nikoli manj. Ko se ta čas izteče, mami,punci al pa babici spizdiš en štumf, un holahopko al kk se že reče no.... saj veš.. un ta rjav... uporabiš ga za filter. Se pravi vso to vliješ skoz štumf, pazi elo je vroče. Natakneš si rokavice in stisneš kolikor moreš. Če imaš doma un stiskač za krompir si zmagal, namreč bolj kot stisneš več boš mel in boljše. Alzo to je pa pol že zmaga, sam ohladiš zadevo, zdaj sploh ni blema daš na balkon in čez par urc se ti nad vodo strdi maslo, ki ga pobereš dol in daš v plastično posodico. Če masla ne misliš takoj porabiti, daj posodico v vročo vodo, da se maslo stopi in uleže v posodo, tako je pol bolj obstojno, ker zrak dostopa samo na površini.
To maslo se lahko uporablja povsod, paziti moraš samo, da ga ne počeš na visokih temparaturah, ker THC sfrči ven, no ne ves ampak zakaj bi frokali
Lahk ti dam en res odličen recept za čokoladne kukije, ki so vedno doživeli pohvale od prav vseh uživalcev.
Čokoladni cookiji

Sestavine Priprava

100 g jedilne čokolade
75 g masla
75 g rjavega sladkorja
150 g bele moke
1 jajce
ščepec soli
ščepec vanilijevega sladkorja
žličko pecilnega praška Čokolado nasesekljaš, da dobiš majhne koščke. Maslo in sladkor s kuhalnico premešaš, da dobiš gladko maso. Jajce razžvrkljaš v drugi posodi in mu dodaš sol in vanilijev sladkor. Razžvrkljano jajce nato postopoma prilivamo k masleni masi in neprestano mešamo. Potem postopoma dodajamo moko (masa bo postala gosta). Na koncu dodamo še nasesekljano čokolado in premešamo.
Z čajno žličko iz mase oblikujemo majhne kupčke in jih polagamo na pomaščen pekač (med posameznimi piškoti in robom pekača naj bo vsaj 1 cm prostora, ker se piškoti malo razlezejo).
Piškote pečemo pri 160-170°C, samo 13 minut.
Svetujem ti, da maso raje vliješ v pekač, ki si ga prej prekril z papirjem za peko in kasneje razrešeš na željene velikosti.

Dober tek , pa poročaj kako je ratalo
lp

[bluu]

Ja pač nekaj masla gre sigurno v nič, ne moreš nič, minimalno se seveda nabere na peki papir. Drgač pa ja boljš pečt do max. 170 stopinj, pri več thc hlapi, ampak le na površini keksov
Tist kar ti je pa ostalo v obliki kapljic pa tut nebi mogel bogve kaj ponucat, saj ni blo velik??
Če so bli blagi od kolegice pa močni iz istega masla, je lak več vrokov, verjetno je dala več masla na en keks mal zračuni kolk si jih ti napeku in kolk ona??
lp